【新味覚の餃子】牛乳マスト！せっかくグルメでギャル曽根が訪れた四日市のお店を紹介します！

2023 12/29

2022-10-29 2023-12-29

「バナナマンのせっかくグルメ！！」(TBS系)は、バナナマン日村さんやゲスト出演者が地元の人からおススメの絶品グルメを教えてもらい、店に自らアポをとり、来店するというグルメバラエティー番組です。
2022年5月8日放送の「バナナマンのせっかくグルメ」では、ギャル曽根さんが四日市を訪れ、地元の人に教えてもらった餃子を満喫しました。

5月8日放送 #せっかくグルメ
【焼き餃子】420円

『餃子の新味覚』
住所: 三重県四日市市久保田2丁目10-1
#バナナマン #ギャル曽根 #川島明 #麒麟 #髙橋ひかる #三重 #四日市 #餃子の新味覚 #焼き餃子 #牛乳 pic.twitter.com/jgguRdFUnS
— 🍌#⃣せっかくグルメ🍌バナナマンのせっかくグルメ！！🍌公式🍌 (@sekkaku_tbs) May 8, 2022

この記事を読むと以下のことがわかります！

餃子の新味覚はどんなお店？
おいしい餃子の秘密とは
常連さんが始めたおすすめの食べ方
餃子の新味覚お取り寄せの方法

【新味覚の餃子】おかわりマストのおいしい餃子

三重県四日市市にある餃子の新味覚は、餃子一筋60余年の老舗です。
カウンターのみの店内は入れ替わり立ち替わり連日お客さんで大盛況、地元の常連さんや遠方からのお客さん、テイクアウトする方も多い人気のお店です。
キャッチフレーズは「強い子！良い子！餃子っ子！餃子の店なら新味覚！」
メニューは、餃子一択！
席に座ると自動的に焼餃子が提供され、空いたお皿をカウンターに置くのがおかわりの合図です。

画像引用：餃子の新味覚公式サイト

お店では一個食べたらもう止まらない、次から次へとおかわりする人続出です。

Bグルハントvol.259

新味覚(桑名市)の焼餃子
昭和の匂いがプンプン香る駅前，桑栄メイト。餃子専門店のコチラだけにできる行列、待つこと52分。
薄皮パリパリの食感に味薄めの餡。辣油の入ったベースのタレにお好みでニンニクタレと酢を入れて味わう。
シンプルな美味さに、また一皿追加してしまう。 pic.twitter.com/sChDP9GsHl
— maverick_s (@maverick_s1977) October 7, 2019

私も軽く食べるつもりで入っても、ついついお皿をカウンターに置いてしまいます。

こんにちは、三交イン四日市駅前です。
今回は四日市の餃子専門店の｢新味覚｣のご紹介です🥟
新味覚の焼き餃子は飽きがこない味で何個でも食べれるほど美味しいです😊 pic.twitter.com/csC0tfo6Rt
— 三交イン四日市駅前【公式】 (@35innyokkaichi) September 6, 2022

【餃子の新味覚】おいしい理由は皮と具材のこだわり

新味覚の餃子は、具材と皮両方にこだわってつくられています。
なかの具材はキャベツ・にら・玉ねぎ・豚肉・にんにく・たまごと具だくさん。
鮮度にこだわった野菜は季節ごとに産地も変えて、素材の美味しさが追求されています。

画像引用：餃子の新味覚公式サイト

創業当時より最高級の小麦粉を使用している皮は、焼き面のパリッ、内側のもちもち弾力を実現できるよう、独自のレシピと配合で製造されているそうです。
確かに口にいれると、2つの異なる食感を感じます。
新味覚の餃子の特別感であり、食べ進むにつれ餡と皮の美味しさが何度も感じられます。

【餃子の新味覚】ハマる人続出！おすすめの食べ方

画像引用：餃子の新味覚公式サイト

そのまま食べても具材の旨味で十分美味しいのですが、特製餃子のタレと特製きざみにんにくで、さらにおいしさが増します。
そして常連さんが始めたという、店長も納得のおすすめの食べ方は、餃子でタレのにんにくをすくって食べた後に牛乳を飲む(店では三重県の濃厚な大内山牛乳が提供されます)。
これがまた合うんです！
ニンニクの辛みに大内山牛乳の濃厚な甘さを足すことで、鋭い辛さと柔らかい辛さの二倍の風味が感じられます。
おすすめの食べ方について、公式サイトをご覧くださいね。

「餃子にビールはもう古い！」と、牛乳・コーヒー牛乳・りんご牛乳を試している方の動画が投稿されているのでご紹介します。

三重県四日市には
ぎょうざの満州はないが

餃子の新味覚

があるぞ！！！

メニューは
ドリンク以外

餃子のみ！！！

ドリンクには
超うまい三重の名産
大内山牛乳もあるぞ！ pic.twitter.com/oLUkAtuEDQ
— そらいろ(sorairo) (@sorairo_lupus) February 11, 2022